Question 1

大頭芋的芋頭酥/芋可以存放多少天？

Accepted Answer

芋頭酥室溫保存只有3天，雪藏則一星期，建議食用前以150度放入烤爐，等待5-8分鐘便可以。此動作會使酥皮鬆脆可口；若家中沒有烤爐，可以放入微波爐叮25秒（壞處是酥皮會變軟）   芋泥蛋捲室溫保存8小時，雪藏2-3天。雪藏若顧客覺得蛋糕體硬了，可放入蒸爐蒸

Question 2

郵寄方式是什麽？

Accepted Answer

我們選擇順豐速遞，通常即日/第二天便可把芋頭酥送到你們口中品嚐。   若果客人寫錯地址或者家中沒有人收件，便會推遲1-2天才收到 另外天氣因素也會影響派發時間。   注意：由於芋頭酥在室溫下只可以存放3天，故顧客第2天收不到芋頭酥，便不可以享用，我們不會退囘相關金錢，顧客需自行承擔此風險。   郵寄只限香港地區。

Question 3

大頭芋是什麽？

Accepted Answer

大頭芋這個品牌是一位22歲小女生的創業夢，最初是在網上銷售她的芋頭酥，慢慢累積一定客源後，她便把一生的積蓄換成一間實體店，希望把她的創業夢延續下去。   她不清楚何時會跌到，但在跌到前她做足一百分，希望摔了也可以站起來，把最好的品牌帶給大家！

Question 4

聯絡方法是什麼？

Accepted Answer

🔥蘋果日報採訪 25/09/2017
🔥明報週刊採訪 04/11/2017 2556期
🔥TVB Y Angel 節目訪問 16/12/20   💌FB 台式芋頭酥
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