麻薯芋心蛋捲
芋頭夾層香味濃郁，配搭軟軟糯糯的麻薯，口感層次更多豐富！
麻薯以日本特產糯米為原料，選取的糯米粘性介於糯米和梗米之間。準備糯米時須將糯米碾白洗淨，浸潤一天一夜，濾乾蒸熟，之後倒入竹盤內加入適量的鹼水攪拌，糯米團成金黃色後，再用甑蒸第二次，之後再倒入石臼用竹（木）杵舂至不見米粒，表面光滑時取出切割成型。
《大頭芋每天新鮮製造 不添加防腐劑》
保存方法:
取貨後5小時內請放置雪櫃冷藏
冷藏解凍約10分鐘後享用
享受柔軟綿密芋香蛋糕夾著滑順香醇的芋泥內餡
冷藏賞味期限為2天
芋泥蛋捲口味
爆漿芋心蛋捲 $95@1條
麻薯芋心蛋捲 $105@1條
蛋黃芋心蛋捲 $105@1條
炭燒腰果蛋捲 $105@1條
海苔肉鬆蛋捲 $105@1條
抹茶芋泥蛋捲 $115@1條
HK$108.00價格