麻薯芋心蛋捲
  • 麻薯芋心蛋捲

    芋頭夾層香味濃郁,配搭軟軟糯糯的麻薯,口感層次更多豐富!

    麻薯以日本特產糯米為原料,選取的糯米粘性介於糯米和梗米之間。準備糯米時須將糯米碾白洗淨,浸潤一天一夜,濾乾蒸熟,之後倒入竹盤內加入適量的鹼水攪拌,糯米團成金黃色後,再用甑蒸第二次,之後再倒入石臼用竹(木)杵舂至不見米粒,表面光滑時取出切割成型。

     

    《大頭芋每天新鮮製造 不添加防腐劑》

     

    保存方法:

    取貨後5小時內請放置雪櫃冷藏

    冷藏解凍約10分鐘後享用

    享受柔軟綿密芋香蛋糕夾著滑順香醇的芋泥內餡

    冷藏賞味期限為2天

     

    芋泥蛋捲口味

    爆漿芋心蛋捲           $95@1條

    麻薯芋心蛋捲           $105@1條

    蛋黃芋心蛋捲           $105@1條

    炭燒腰果蛋捲           $105@1條

    海苔肉鬆蛋捲           $105@1條

    抹茶芋泥蛋捲           $115@1條

     

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      HK$108.00價格

      營業時間:

      星期一至星期日 : 1200-2000

      場地租借時間:0900-2200

      ​門市地址:

      香港長沙灣永康街29-33兆威大廈6樓12室(荔枝角鐵路站c出口步行2分鐘)

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